Lingua:
Lingua:
Ogni piatto che proponiamo è un viaggio nel Perù passando per i sapori autentici della tradizione della nostra terra.
Un’avventura che inizia con un morso e che non finisce mai!
Dal sud del Perù al nord Italia, è un attimo.
La tradizione culinaria degli Inca è un piacevole racconto che vogliamo svelarti a partire dalle nostre origini per poi fonderle in un incontro di culture.
Ogni piatto cela una storia, un frammento della nostra terra, ogni ingrediente parla di casa e ti abbraccia facendoti sentire parte della nostra famiglia.
Vogliamo farti sperimentare la cucina che la mamma ci ha tramandato, fatta di ricette tradizionali e un tocco di passione, che ti porteranno direttamente nel cuore delle dune di Ica.
Angela è l’anima e il cuore pulsante di un progetto che porta l’autenticità della cucina peruviana in Italia, a Torino.
La sua storia è fatta di esperienze culinarie vissute tra le montagne e le valli di Ica, dove ogni piatto è un racconto di famiglia, passione e cultura.
Ti aspettiamo in una realtà che parla di appartenenza e radici profonde.
El Dorado è il sogno che prende vita in ogni piatto, portando un pezzetto di Perù direttamente a tavola.
El Dorado, con i suoi tre locali, offre esperienze uniche, tutte nella stessa zona. Un vero e proprio angolo peruviano in città; dove il pollo è l’indiscusso protagonista.
A pochi passi l’uno dall’altro, i nostri tre locali – Grill & Bakery, Coffee & Bistrot e Restaurant – offrono ciascuno una proposta diversa. Coffee & Bistrot è il luogo ideale per una colazione ricca di sapori peruviani e americani, ma anche per gustare il nostro amico pollo. Grill & Bakery si concentra su piatti semplici e veloci alla griglia. Infine, El Dorado Restaurant è il ristorante dove il pollo si ricongiunge a tanti altri sapori, e a un ampio menu di piatti tipici peruviani, per un’esperienza completa che racconta la cultura culinaria del Perù.
Tre proposte, tutte vicine, tutte diverse, ma con un unico ingrediente che le unisce: il pollo, preparato in mille modi per soddisfare ogni palato.
Torino (TO)
Corso S. Martino 9A, 10122
+39 329 141 97 39
+39 011 1970 0353
Torino (TO)
Corso S. Martino 7D, 10122
+39 329 141 97 39
Torino (TO)
Via Genova 93 B, 10122
+39 327 271 46 42
Torino (TO)
Corso S. Martino, 9A
Corso S. Martino, 7D
+39 329 141 97 39
+39 011 1970 0353
Via Genova, 93B
+39 327 271 46 42
angeleze0330@yahoo.it
© Copyright 2025 / P.IVA 13063380011
designed by bradfarm.it
